Acciaroli

Un viaggio multisensoriale alla scoperta dei sapori, delle proprietà nutrizionali e dei benefici per la salute di una Dieta riconosciuta dall'Unesco patrimonio culturale immateriale dell'umanità.

Il Museo è dedicato alla promozione e alla preservazione dello stile di vita mediterraneo. Inaugurato nel 2017, è un luogo di esperienze interattive e multisensoriali che si trova all'interno del Palazzo Vinciprova, una residenza storica costruita nel XVII secolo a ridosso della spiaggia di Pioppi. Le esposizioni del museo raccontano la storia della Dieta Mediterranea, illustrando gli alimenti, i prodotti e le tecniche culinarie tradizionali del Mediterraneo. Tra le varie attrazioni del museo ci sono mostre di strumenti e attrezzi usati nella preparazione dei piatti tipici della Dieta Mediterranea, spiegazioni sulle proprietà benefiche degli ingredienti e delle ricette, e una mostra sulla storia dell'agricoltura locale. Ai visitatori viene offerta, inoltre, possibilità di partecipare ad attività all'aria aperta, come la visita ai giardini e orti didattici, dove è possibile conoscere e scoprire gli alimenti tradizionali della dieta mediterranea, coltivati secondo i principi dell'agricoltura sostenibile. Vengono organizzate escursioni e passeggiate guidate lungo la costa per mostrare come lo stile di vita mediterraneo sia strettamente legato alla bellezza e alla varietà del paesaggio naturale del luogo. Segnaliamo, in particolare, il "Sentiero del Pozzo dell'Uva Nera", un percorso naturalistico che può essere praticato da tutti, adulti e bambini, in primavera ed estate. Il museo ospita anche una vasta collezione di libri, riviste e documenti sulla Dieta Mediterranea, provenienti dalla biblioteca personale del medico americano Ancel Keys, che ha condotto importanti ricerche sulla salute e la nutrizione della popolazione locale.